巴奈馬首領蜂農園勝浦蜂蜜仕立

パナマの豆が変わりました。
先日まで限定でお出ししていた「ベルリナ農園」と同じボケテ地区のコーヒーです。

『パナマ　ドンパチ農園　ハニー』

ドンパチ、というちょっと物騒な名前からは想像できないほどソフトな味わいと
ハニー製法ならではのなめらかーな口当たりが特徴です。
品種は以前お出ししたゲイシャ種ではなくカツーラ種になります。
期間限定￥６００で販売中。

『パナマ　ドンパチ農園　ハニー』
珍しい事にドンパチ農園には日本語のサイトがあります。
→　 Donpachi　estate

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