２０１０バレンタインブレンド

2010年バレンタイン限定ブレンドのご紹介です。
もろバレでしたね。そうです、昨日の記事はこの前フリだったのです。

「くわぁ！騙された！商売っけまるだしやんけ！」
と思われた初心な方はごめんなさい。
しかし、私も忘れかけていましたがここはコーヒー屋のストアブログなのです。
巧妙な罠が仕掛けられてる場合もたまにはございます。ふふふ。

さて、２０１０年のバレンタインブレンドのテーマは「新たな味わい」です。
バレンタインのブレンドと言うと少し深煎り、
チョコに負けないリッチな味わい、というコーヒーが定番ですが今年はチャレンジの年。
前述のコスタリカのビジャサルチ種（エルサルエステート）をベースに
ブラジルのナチュラル（ティジュコプレト農園）とパナマ（エリダ農園）を加え
セオリーとはまた違った、軽くて甘い酸味が美味しい
優しい味わいのバレンタイン限定ブレンドを作りました。
その名も・・・「Tender Love」（照；）。

適度なコクがありながらも比較的柔らかな味わいなので
「男は黙ってマンデリン！」的な、マッチョな彼だけでなく、
「僕普段は紅茶しか飲まないんだぁ」という草食系の彼氏様へのプレゼントにも最適です。