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突然ですが

福岡ソフトバンクホークスの「ホーク」は英語で鷹という意味なんです！！

と言ってもほとんどの人は「それくらい知ってる」「今さら何言ってるんだ」「馬鹿か」「阿呆か」とお思いしょう。
しかし私は小学生の時にほぼ同じ内容、「広島カープのカープというのは英語で鯉という意味です」と言う事実を知った際
世界がひっくり返るくらいの衝撃が走ったのを今でも覚えています。
広島に所属する球団がカープという事は何年も前から知っていて
カープカープと普通に使っていたのに今の今までその意味を知らなかった事、
また球団のキャラクターに鯉が「あり」なんだという事実に二重にショックを受けました。

今はこれでもかというくらいの情報が溢れています。
wiki先生やgoogle先生に聞けば何だって教えてもらえる時代です。
情報の価値も安くなり、新しい事を知ったときの驚きや喜びも
あまりに慣れすぎて昔に比べると小さくなっている気がします。
それでも、ひとつの情報に対しての価値観はひとそれぞれという事に変わりはありません。
「ホークが鷹」という事を知って人生が変わる人がいるかもしれんと言うことです。

なんだか脈絡がないですが、いったい何が言いたいかというと
珈琲に関して今まで「みんなこれくらいは知ってるだろう」と
こちら側で勝手に決めてかかってたんじゃないか、
と何のきっかけもなくふと思い、これはいかんと反省したのです。
ごめんなさい。

無意識に、あまりに初歩的な情報を出すと
「うふふ。ここの珈琲屋はレベルが低いね。うふふ」
なんて思われちゃうかしらと、変な自意識が働いていたのかもしれません。
やれ品種だ、やれ精製だと、難しい事ばかりを言ってた、
またはほとんど何も言ってこなかったような気がします。

これからはそんな格好つけはやめて、あくまでも受け手の事だけを考え
どんなプチ情報でもどんどん垂れ流していきたいと思いますので、
どうぞ暖かい目で見守ってください。

まずは第一弾。

コーヒー「豆」と言いますがコーヒーはいわゆる普通の豆、
マメ科の植物ではなく、アカネ科の植物の「種」の部分です。
元々白っぽい緑色をしていますが焼くとだんだん黒くなります。