とも限りませんが、大粒のコーヒーが再登場。
良い事です。
『エルサルバドル パカマラ エルカルメン農園』
一番手前が「パカマラ種」。通称ジャイアン。
エルサルバドル固有の品種パカス種に大粒のマラゴジッペ種を掛け合わせたもので
独特な香味からゲイシャ種とともに近年注目されている品種です。
ちなみに真ん中はコスタリカ固有の品種ビジャサルチ種、一番奥はブルボン種です。
トーストやカラメルのような甘くて香ばしい香りとコクが特徴で
指名買いも多い人気のコーヒーです。100g600円也。
気まぐれの限定販売ですのでお好きな方はこの機会にどうぞ。