昨日は豆香洞コーヒーがお手伝いさせていただいている
大分の日田リベルテさんでコーヒー教室を行いました。
昼の部、夜の部共に多くの方にお集まりいただきありがとうございました。
初めてなので「できるだけ簡単に」「できるだけ軽め」に、
と思っていたのに結局ガッツリ数字の事まで話している自分。。。
しゃべりすぎの詰め込みすぎのせいで予定の時間を大幅に超えてしまい
ご迷惑をおかけしました事お詫びいたします。
参加者はみなさん意識が高く、
中には他のコーヒー教室からはしごで参加された方やプロの方までいたりして、
いきなりレベルの高い教室となったのはうれしい誤算です^^。
わりとしっかりめの内容だったと思います。
ただ今回はコーヒーの話をしすぎてせっかくの映画とのコラボ
(今回のテーマは『パリ』だったのです・・・)に関しては?でしたので、
次はもう少しだけ、気軽にコーヒーを楽しむ方向でやれたら良いなと思います。
それとはまた別にステップアップもやれたら。
あ、今回ご要望の多かったコーヒーの飲み比べは必ずやります。
夢は広がりますね。
次回は10月半ばを予定しておりますのでどうぞよろしくお願いします。