6月5日に尾道でチャンピオンセミナ―が開催されます。（画像は前回2018年のもの。6年ぶりの開催ですね）
今回も講師陣が豪華です。
久保田洋平氏（JHDCチャンピオン）、畠山大輝氏（JBrC、JHDCチャンピオン）、野里史昭氏 (JCIGSCチャンピオン)、そして私、後藤（JCRCチャンピオン）が務めます。
抽出のセミナーですが、「ハンドドリップ」「ブリューイング」「スピリッツ」「焙煎」と、分野の異なる各チャンピオンがどんなアプローチでもってコーヒー抽出を行っているのかを知ることが出来ると思います。
募集要項は以下の通り。
①セミナー：尾道抽出セミナー
②日時：2024年6月5日（水）
第一部 11:00-13:00
第二部 13:45-15:15
第三部 16:00-18:00
会場：ゲストハウス「SIMA inn」広島県尾道市久保２丁目１７－２
詳細、参加申し込みはこちらから→ SCAJ公式募集ページ
締切間近（5/20）ですが各回まだ少し空きはあるみたいです。興味ある方はお急ぎで！
尾道で会いましょう！
