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フクマメ店長日記

おかげさまで15周年！

おかげさまで15周年

こんにちはフクマメ店長です。

6月3日をもちまして豆香洞コーヒーは15周年を迎える事ができました。これもひとえに皆様の日ごろのご愛顧のおかげです。本当にありがとうございます。

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2023年6月の営業案内

こんにちはフクマメ店長です。
福岡は早めの梅雨入りで、ジメジメとした天気が続いております。台風2号も近づいていて少し心配です。

毎年憂鬱な気持ちになる季節ですが、こういう時こそインドアを楽しみたいですね（その際はぜひ、おいしいコーヒーをお供に…）。

さて、6月の営業案内です。

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2023年5月の営業案内

こんにちはフクマメ店長です。
ゴールデンウィークに入りました！今年は各地でフルスペックのイベントが行われるようで、久しぶりにあの賑わいが戻ってきそうです。

豆香洞コーヒーも元気にオープンしております。おいしいコーヒーをお供にゴールデンな時間をお過ごしください！

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2023年4月の営業案内

こんにちはフクマメ店長です。
4月ですね。新しい生活が始まる方もいらっしゃる事でしょう。そこに「コーヒー」があると、良いですね。

ひとり暮らしを始めたら、冷蔵庫よりも先に、洗濯機よりも先に、コーヒーを淹れる道具を揃えましょう。
きっといい生活が待っています。

さて、4月の営業案内です。

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出会いと別れ。そして博多店ではスタッフ募集中。

春は別れの季節です・・・

こんにちはフクマメ店長です。
春です。卒業シーズンです。

豆香洞コーヒーでも各店舗で活躍してくれていた学生さん達が卒業します。


白木原店のスタッフN君。
コロナ禍の大変な時期に入店。大学でドローンの研究を続けながら、お店では一所懸命に私たちのコーヒーをお客様に伝えてくれました。

まじめで明るく、誠実、ていねい。そしてとても勉強熱心。 私たちの企業理念を体現してくれている様でした。

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2023年3月の営業案内

こんにちはフクマメ店長です。
今年もあっという間に2月が終わってしまいました。

お店や会社をやっている方はこの短さが地味にこたえますね。。（代わりに33日くらいある月があれば・・・）

とまれ明日から3月。
気を取り直して頑張っていきましょう。

3月の営業案内です！

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2023年2月の営業案内

こんにちはフクマメ店長です。
2月です。寒い日が続きます。毎年「冬ってこんなに寒かったっけ？」と思ってしまいます（夏は逆）。
毎度毎度のことなのに、気温に関する人の記憶っていい加減ですね。。

さて2月の営業案内です。

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ハレの日におススメのコーヒー【ゲイシャンブレンド】

こんにちは、フクマメ店長です。年の瀬です。2022年がもうすぐ終わります。今年もあっという間でしたね。悲しいニュースが多かった年でしたが、来年はどんな年になるでしょう。少しでも世の中が明るく平和になることを祈っております。

その年の始まりを明るい気持ちで迎えられるように、今年も華やかで明るいブレンドを作りました。

『ゲイシャンブレンド2023』
10数年前にパナマの品評会で鮮烈なデビューを果たした「ゲイシャ種」。最近ではパナマ以外の国でも良質なものが作られるようになってきました。ゲイシャは元々生産量の少ない希少品種です。その名前や高い品質が広く知られるようになった分、世界中で「取り合い」が起こっております。

ここ数年価格の高騰が続いていましたが、良質なものに関しては原料の入手自体が困難な状態です。特にパナマ産となると売価が100g数千円～数十万円（!?）とかなりの「高値の花」となっております。

豆香洞コーヒーではなるべく多くの方に気軽にゲイシャの香味を楽しんでもらえるように、「パナマ」「グアテマラ」「コスタリカ」の三か国で作られたゲイシャ種のコーヒーを使って「100％ゲイシャ種のブレンド」を作りました。それがゲイシャンブレンドです。

伝わりますでしょうか・・・

明るい香味。きれいな水色。良質なゲイシャにはうっすらとピンクや紗が入った特有の色がある気がします。


『ゲイシャンブレンド2023』販売ページ

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