日田で行われたイベントに参加しました。
会場のパトリア日田。これまた立派な建物です。。。
中は日田スギの香りが溢れるとても気持ちの良い空間。
会場前。まだ余裕がありますがこの５分後、隣の大人気パン屋さんに押し寄せる人並みに飲み込まれ
・・・あえなく避難
３０分後態勢を整えてなんとか再開。
混乱の中も来ていただいたお客様には感謝しきりです。
差し入れもたくさんいただき、本当にありがとうございました。
白木原店舗のお客様には多大なご迷惑をおかけしました。
今回の出張販売の中でも色々と学ぶ事がたくさんありました。
それを今後に生かし、必ず還元していきたいと思います。
今回、日田に何を落とせたのかと自問自答しています。
帰ってきてからも物を売る事とコーヒーを売る事の違い、
誰かが作ったものと自分が作ったものを売る事の違いなどをずっと考えています。
お疲れ様でした
誰が作ったかわからないもの・・・
私は作った人の顔が見えるから、よりおいしくコーヒーをいただけている気がします。
ありがとうございます
仰る通りで、うちのような小さな自家焙煎店はより顔の見える仕事をしていかないといけないなと思いました。