中途半端に書いて溜め込んでる記事が沢山あるので少しずつアップしていきます。
(と、いつも言っておりますが。。。)
中米産地視察の続きです。
成田を出て、グアテマラへはロサンゼルス経由で向かいます。
出発まで半日あったので市内を散策しました。
ルート66の終着点。
映画の撮影で有名な桟橋。
海のそばでも空気がさらさらと乾燥していて、とても過ごしやすいです。
ショッピングモール。夜でも歩けるほど治安がいいそうです。
テスラのディーラー。街中でも結構走っているのを見ました。
こちらでもコンビニコーヒーが。。。
缶コーヒーはアメリカンサイズ。
珍しいフォント。
「インテリジェンシア」という有名なコーヒー屋さんのベニス店です。
とてもお洒落な所で、お洒落なお客さんで賑わっていました。
我々東洋人観光客は少し浮き気味。。。
かき混ぜてはいませんでしたが日本のドリップとは少し様子が違います(粉を器具としない感じ)。
日本のサードウェーブ系のコーヒー屋さんと同じ系統の味がして、
ああ、みんなちゃんと勉強してるんだなと変に関心してしまいました。
サービスは、都会的。
ハリウッド & ハイランドセンターにも寄りました。
(超の付く観光スポットなのになぜか写真がありません。。。)
夜はこちら。
人気のハンバーガーチェーン。
ロゴの配色は某店に似てますが、ちゃんとお肉の味がして美味しいです。
ホテルで仮眠を取り、深夜便でグアテマラへ向かいました。
続く。
コーヒーカップの
フレンチプレスやトルココーヒーのような
沈殿物が気になってしまいます。
なに?なぜ?
Unknown
ike様
分かりにくくてすみません。
右のカップはエスプレッソなのでした。(美味しかったです)
炭酸水が入った小さなカップが付いてきます。
Unknown
ike様
分かりにくくてすみません。
右のカップはエスプレッソなのでした。(美味しかったです)
炭酸水が入った小さなカップが付いてきます。
納得
しました。
ありがとうございました
炭酸水はチェイサー感覚ですか?
Re:納得
正しい飲み方は分かりませんが、そういった感じで飲んでみました。
ここのエスプレッソは酸味が強いものでしたが、炭酸水で追っかけるとそれが爽やかさにつながる感じがして美味しかったです。
深煎りのエスプレッソだとまた印象が変わるかもしれません。
エスプレッソ
大学生の頃
新宿のイタリアンで
舌が痺れるような
エスプレッソを飲んだことがあります。
考えてみればコーヒーの
スピリッツみたいなものですね。
今度、久しぶりに飲んでみます。
返信ありがとうございます