研修二日目

今日は朝からKさんと一緒に研修。久方ぶりの再会。近況報告、情報交換をしあう。彼は東京で来秋開業予定なんだそう。世代が同じという事もあって良い刺激を受けた。

豆は5種6キロを焙煎。昨日のと合わせ計11キロのコーヒー豆を、スーツケースに詰め込んで気が変わらないうちに、本日福岡へ持って帰る。密輸的。空港のゲートくぐる時は訳もなくドキドキした。

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