されど包材

200gの包装を少し変えました。
基本的にはギフト用と考えています。
いままでの様にパンパンに膨らんで先方を驚かせる事がなくなりました。
チャック付きなので便利です。

包装に余計なコストをかけたくないと言うのは前に話した通りですが
普段使いの方は大半容器を持参してくださいますので
思い切って贅沢品を試験的にですが採用してみました。
今までの包材も併用しておりますので
家ですぐ容器に移し替える等、簡単な包装でかまわない方はお申し付けください。


ガス抜き用のバルブにはシール状のものを採用しています。
ワンウェイで中のガスだけ抜き外からの空気は入れません。
簡単な構造ながらこれがアイデアもので、よく出来てるなぁと感心します。

取り付けは手作業なのですが、これがまためちゃくちゃ内職的地味作業。
「一個○○銭」とか「自給○○円ナリ」とか自虐的な事考えながら、
暇な時にしこしこと作っています。

これに限らずコーヒー屋の仕事の大半は家内制手工業まるだしというか、
ひたすら地味で内職的なものばかりです。
ここだけは性格的な合う合わないが出ると思うので
お洒落でのん気という印象でコーヒー屋を目指している方は要注意です(笑)。

私はというと、こういった単純作業がことのほか好きでして

このような穴あけ機を自作して「作業効率何%アップ♪」
とストップウォッチ片手にニヤついたりしています。
この辺は天職なのかなと思います。

ところでこのシール張り作業、どこかノスタルジックです。
どこがどうと、ここでは言えないのが残念ですが
実際やればわかる年代の方はピンとくるはずです。

LINEで送る
このエントリーを Google ブックマーク に追加
Pocket

SNSでもご購読できます。

コメントを残す

*