一年の計

一年の計

本当は元旦にするべき事なのでしょうが、正月はたいてい何も考えずに、食べて飲んでだらだら過ごしています。仕事始めの4日になってコーヒーの焙煎をしながら今年はどういう年にしたいかを考えてみました。

・情報の発信をしたい

毎年言ってます。ここ数年、インプットされたものは色々とありますが頭の中にごちゃごちゃになって入っている状態なので、それらを整理するためにもたまに外に出していく必要性を感じています。このブログや他のメディアなどでもお店の事やコーヒーの事、また焙煎について、できれば読んでくれてる方にとって有益な情報をもう少し発信していけたらと思っています。

・英語を頑張りたい

これも毎年言ってますね。英語は本当に苦手で嫌いですが、ここ数年必要に迫られています。早く翻訳こんにゃくが出来ないかしら。。今年は(今年も?)地道に中学生レベルの習得から頑張ります。

・痩せたい

昨年「食べれば食べるほど痩せるダイエット(摂取カロリーの2割増しで運動して消費する)」という画期的なダイエットを考案し、モリモリ食べてガンガン運動する、を実践してきたのですが、後半モリモリ食べる、だけになってきてしまい、普通に太りました。今二度目の人生Max。体が重いです。体調管理のために、また体年齢が実年齢に近づく(今は+6歳)ように頑張ります。

・競技会関係

開店以来、あれこれ参加し続けて早10年。今年はどうしましょう。色々と思う所はあります。

・人に投資したい

今年一番やりたいことです。開業前から今まで技術や道具等には積極的に投資ししてきましたが、今年、というか今年からは「人」に投資していきたいと思います。

と、こんな感じです。実際どれだけやれるかは毎年の実績を見るとまああれですが、志だけは持っておきたいものです。とりあえず頑張ってみます。

2018年、皆さんはどんな年にしたいですか?

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